Пытаясь сбросить лишние килограммы, люди порой пытаются полностью отказаться от сахара. Однако это может привести к неприятным последствиям в виде «сахарной ломки».
Как правильно снижать количество сахара в рационе и при этом не страдать, рассказала в беседе с радио Sputnik врач-диетолог Анна Мелехина. «Сахарная зависимость пока научно не доказана, поэтому никакой сахарной ломки в буквальном смысле слова не существует.
Но при этом люди, которые употребляют много сахара, при отказе от него испытывают сильный дискомфорт, как при ломке», - пояснила она.
Читать на mk.ru