Диетолог Елена Соломатина дала советы россиянам по выбору качественного и полезного мясного фарша.Как отметила специалист, самым полезным признается фарш из белого мяса индейки, кролика или телятины.
Также к диетическим относят мясо нежирной рыбы или курицы. Необходимо стремиться, чтобы в фарше было как можно меньше жира.Как сказала в интервью «Вечерней Москве» диетолог: «Для того чтобы снизить калорийность самого мяса, иногда добавляют овощи: цветную капусту, кабачки, лук, друг...
Читать на ren.tv