Врач-диетолог Екатерина Александрова в эфире «Радио 1» во вторник, 9 марта, рассказала о способах приготовить низкокалорийные блины.Специалист отметила, что традиционные масленичные блины очень сытные, и именно этим могут навредить организму.
Их калорийность можно уменьшить и не потерять вкусовые качества.Александрова напомнила, не стоит бороться за «суперполезность блинов», потому что можно испортить их вкус.
Между тем, основную калорийность блинам дает масло, на котором их пекут. Врач посоветовала при приготовлении блинов использовать пульверизатор для масла.
Читать на iz.ru