Екатерина Бурляева продукты общество Здоровье и красота Екатерина Бурляева
/ ufacitynews.ru

Диетолог: Цвет не влияет на полезность овощей и фруктов

Врач высшей категории, диетолог Екатерина Бурляева развенчала популярный миф о том, что наиболее полезными считаются овощи и фрукты зелёного цвета, пишет газета «Аргументы и факты».

Она отметила, что для получения витаминов и полезных веществ необходимо употреблять растительную пищу всех оттенков. Так, в красных, тёмно-бордовых и почти чёрных есть ликопин, который замедляет развитие атеросклеротических изменений в сосудах и уменьшает вероятность развития некоторых видов рака.

Читать на ufacitynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA