продукты здоровье Здоровье и красота
/ www.mk.ru

Диетолог Баталова назвала полезные для здоровья свойства пшеничной муки

В последние годы считается, что в хлебе и различной выпечке из пшеничной муки ничего полезного нет – это «мусорный» продукт, который только занимает место в желудке.

Однако специалисты с этим утверждением не согласны. Так, эндокринолог-диетолог Алла Баталова отмечает, что в цельнозерновой муке или муке первого сорта, достаточно крупного помола, есть клетчатка, которая помогает моторике желудочно-кишечного тракта и создает эффект детоксикации.

Пшеничная мука содержит витамины группы В, железо, магний, калий, марганец, медь, селен, цинк, способствует синтезу гемоглобина.

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA