Чтобы борщ был более полезным, лучше не варить его на мясном бульоне, а делать вегетарианским. Так в блюде сохранятся микроэлементы и клетчатка.
Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в эфире радиостанции «Говорит Москва». Диетолог порекомендовала варить мясо отдельно и добавлять его в борщ без бульона.Фото: pexelsПодписывайтесь на нас в Telegram.
Читать на ont.by