Черника – настоящий кладезь витаминов, она успешно противостоит глазным заболеваниям и борется с болезнью Альцгеймера, рассказала диетолог из Волгограда Аида Киримова.
Единственным недостатком ягоды врач назвала её недоступность для широкого круга населения. Произрастает черника в лесных и болотистых местах, а потому зачастую россияне могут встретить этот продукт только на прилавках магазинов.
Изображение взято с: Pixabay.com Для здоровья полезны все части растения – не только ягоды, но также листья и побеги. Чернику употребляют в пищу в сыром виде, в сушёном, делают мёд или варенье, добавляют в пирог.
Читать на actualnews.org