Ученые из Немецкого общества питания обнаружили, что рацион питания с высоким содержанием клетчатки не только снижает вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или рака, но и вероятность смерти в целом.
По словам экспертов, при достаточном употреблении жидкости пищевые волокна не только предотвращают запоры, но и обеспечивают длительное чувство сытости.
Потребление клетчатки можно легко увеличить, добавив больше овощей и фруктов, бобовых и орехов, а также цельнозерновых продуктов.
Читать на ufacitynews.ru