Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить бюджетную, но очень вкусную пасту с лососем и сыром.«Паста с лососем — это дешевле, чем вы думаете.
Просто вместо филе возьмите лососевые животики. Животики стоят где-то 100−150 грн за килограмм. Вид, конечно, менее благородный, но на вкус они нежненькие и крутые.
То, что надо для пасты, окутанной сливками и выдержанным сыром», — написал в своем инстаграме Евгений Клопотенко.Ингредиенты:ПриготовлениеВскипятите в сотейнике воду, посолите ее и бросьте пасту вариться около 5 минут.Почистите лососевые животики и порежьте их.Разогрейте масло в сковороде, поджарьте на ней животики с луком.
Читать на nv.ua