Шарлотка – десерт-пирог родом из французской кухни. Традиционно готовят из яблок, запеченных в тесте с добавлением корицы и сахара.
Десерт готовят с другими фруктами, ягодами. Евгений Клопотенко предлагает экспериментировать со специями – добавлять по вкусу.
Эта шарлотка получается нежной, воздушно, которая понравится всем. Читайте также Торт Полено из домашнего слоеного теста по рецепту Лизы Глинской.
Читать на 24tv.ua