Ингредиенты4 красных луковицы3 зубчика чеснока без кожуры1 столовая ложка оливкового масла4 красных апельсина1 чайная ложка корицы1 чайная ложка тмина2 куриные грудки200 г красного риса100 г киноа1 столовая ложка оливкового масла30 г фисташек, крупно нарезанных3 столовые ложки свежей мяты, крупно нарезанной3 ст.
л. петрушки, крупно нарезаннойКрасный лук нарежьте дольками. Разогрейте духовку до 200 ° C. Выложите красный лук в противень для запекания и добавьте чеснок.
Сбрызните оливковым маслом и приправьте черным перцем. Хорошо перемешайте, чтобы лук был покрыт, а затем запекайте в духовке 25-30 минут, пока лук не станет мягким.
Читать на bykvu.com