Так, Наталья Власнюк советует пить цикорий вместо кофе. По ее словам, это здоровая альтернатива из обжаренного корня, тоже горьковатый и терпкий напиток, не содержащий кофеина.
И еще Кофейная диета: как работает и помогает ли похудеть Основной полезный компонент цикория – инулин. Это пребиотик – растворимая клетчатка, которая полезна для кишечной микрофлоры, – уверяет диетолог.
Обращайте внимание на содержание в напитке инулина. В погоне за наживой некоторые производители добавляют вместо инулина дешевле яблочный пектин.
Читать на 24tv.ua