Фасолевый паштет 200 гр фасоли замочить на ночь, на следующий день сварить до готовности. Одну морковь натереть на мелкой терке, мелко нарубить луковицу и два зубчика чеснока.
Обжарить в масле на сковороде до золотистого цвета лук с чесноком, добавить морковь. Сложить фасоль и обжаренные овощи в одной миске, добавить любимые специи и измельчить миксером.
Если паштет покажется слишком густым, можно добавить воды, в которой варилась фасоль. Салат из свеклы Сварить до готовности 400 гр свеклы и картошки.
Читать на volg.mk.ru