Миллионы людей начинают новый день с чашки кофе ещё до завтрака. Однако это грозит скачком уровня сахара в крови и последующим развитием смертельно опасного диабета.
Эксперты из Университета Бата в Великобритании попросили 29 добровольцев употреблять по чашке крепкого черного кофе приблизительно через час после утреннего пробуждения.
Ученых интересовало, как это повлияет на показатели сахара в крови после завтрака. После выпитого напитка с сахаром, количество калорий в котором примерно соответствовало их числу в тосте с джемом, уровень глюкозы в крови вырастал на 50% сильнее, чем когда люди не употребляли кофе.
Читать на golos.ua