Сладкий мясистый перец вымойте, срежьте «крышечку» с плодоножкой и удалите внутренние перегородки с семенами. Нарежьте перцы кольцами толщиной около 1 см.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Непригодные для колец части перца (края и мякоть с «крышечек») нарежьте небольшими кубиками.
Репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Со шляпок шампиньонов снимите кожицу, с ножек удалите загрязнения. Нарежьте грибы кубиками примерно такого же размера, что и лук.
Читать на hyser.com.ua