Любимая многими яичница несет организму вред, поскольку в процессе жарки количество жира в яйцах увеличивается, пояснили в Национальной службе здравоохранения (NHS) Великобритании.По словам специалистов, на сковороде его становится больше практически на 50%, поэтому использовать такую технику приготовления не стоит.
Особенно избегать ее рекомендуется в том случае, если человек старается придерживаться сбалансированной диеты.Самым полезным и правильным способом приготовления яиц британские эксперты назвали варку, но без добавления в воду соли, отмечает газета Express.
Также медики советуют готовить омлет с нежирным молоком. В целом они отмечают пользу яиц для организма, хотя в тех и содержится холестерин.
Читать на politros.com