Швейцарский учёный Парацельс когда-то сказал: «всё есть яд и всё есть лекарство, то и другое определяет доза». Это утверждение справедливо для такого продукта, как финики.
Этот сухофрукт содержит в себе массу полезных веществ: витаминов и аминокислот. Финики даже мешают холестерину оседать на стенках сосудов.
Однако многих природные конфеты, особенно в больших дозах, могут довести до гробовой доски. Об этом пишет «НТВ».Израильский профессор Михаэль Авирам поставил серию опытов на добровольцах и обнаружил, что финики способны защитить от сердечных приступов.В них содержатся очень важные антиоксиданты, известные как фенольные кислоты.
Читать на progorod76.ru