Это веганский десерт с лёгкой текстурой и шоколадным вкусом. Ингредиенты: 500 мл. кокосового молока, 200 мл. воды, 70 г.
нерафинированного сахара, 45 г. порошка какао, 120 г. тёмного веганского шоколада, 1 ч. л. агар-агар. Смешать молоко, воду, сахар в кастрюле и нагреть на среднем огне.
В миске взбить порошок какао с 4 ст. л. воды, затем налить в молочную смесь и перемешать. Добавить шоколад и перемешать до полного растворения.
Читать на newsgomel.by