Ингредиенты: 150 г. чернослива, 100 г. миндаля и 20 штук для украшения, 100 г. мягких фиников, 60 г. стружки кокоса. Чернослив замочить в воде на 2 часа.
Затем слить воду и просушить его бумажным полотенцем. Финики промыть и вынуть из них косточки. Сухофрукты и миндаль измельчить в мясорубке или взбить в блендере.
Добавить чуть больше половины кокосовой стружки. Тщательно всё перемешать и слепить примерно 20 шариков. Сделать из каждого конфету.
Читать на newsgomel.by