Ингредиенты: 2 груши, 1 банан, 200 г. муки, 5 г. разрыхлителя, 250 г. газированной воды. Груши и банан почистить, нарезать их небольшими кубиками.
К фруктам добавить муку, разрыхлитель и тщательно перемешать. Столовой ложкой замесить тесто, постепенно вливая минералку. По консистенции должно быть тесто как на обычные оладьи.
Сковороду смазать небольшим количеством масла, разогреть её. Выпекать оладьи с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!
Читать на newsgomel.by