/ 24tv.ua
Березовый сок: польза, вред и применение в кулинарии
Прозрачный, сладкий сок собирают из стволов березы. Обычно это происходит в период весеннего сокодвижения (от середины марта до середины апреля).
Для сбора сока важно выбирать экологическое место, например, в рощах, но не вблизи дорог, потому что деревья могут впитывать вредные вещества из воздуха.
С одной небольшого дерева можно собрать от 3 до 7 литров сока. Читайте также Как сделать квас из березового сока: домашний рецепт Свежий березовый сок можно хранить в холодильнике не более 2 суток без специальной обработки, потом он теряет свои полезные свойства.
Читать на 24tv.uaОб этом же в других СМИ
Местное время. В Подмосковье открылся сбор березового сока vesti.ru / 3 года назад
Весенний напиток: сезон березового сока наступил в Беларуси mir24.tv / 3 года назад
Диетолог рассказала, чем опасен березовый сок news.megatyumen.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.