Большинство людей начинали готовить, прислушиваясь к советам старших, и многие продолжают пользоваться этими рекомендациями по сей день.
Издание Times of India опубликовало список кулинарных лайфхаков, которые насчитывают уже более сотни лет, но все еще популярны.
Соль ускоряет процесс готовки Многие до сих пор продолжают верить, что если в воду добавить соль, то она закипит быстрее. На самом деле это миф – точка кипения у подсоленной воды выше, а на растворение кристаллов соли требуется больше времени.
Читать на profile.ru