Дело в том, что жители Зеленого континента съедают около 100 кг мяса на человека в год. Именно для них предложена модифицированная версия средиземноморской диеты.
Она помогает поддерживать здоровье сердца, сосудов и головного мозга, что благоприятно сказывается на нейропсихологических и когнитивных функциях.
Описание приведено в журнале Nutrients. Типичная средиземноморская диета включает оливковое масло, фрукты, овощи, орехи, семена, бобовые, цельнозерновой хлеб, пасту и крупы, умеренное
Читать на radiomayak.ru