Австралийские ученые назвали опасную для почек еду
Исследователи Университета Монаша рассказали о еде, которая может негативно влиять на работу почек. Еда, в которой содержится много обработанных пищевых продуктов, способна увеличить риск дисфункции почек и вызывать синдром дырявого кишечника, говорится в публикации научного журнала Science Advances.
Согласно словам ученых, конечные продукты избыточного гликолизирования приводят к воспалительным процессам и хроническим заболеваниям почек.
Именно эти вещества, найденные в термически обработанных продуктах, дают жаренной и запеченной пище характерный вкус и аромат.
Читать на news.vse42.ruОб этом же в других СМИ
Ученые назвали одну из главных опасностей дефицита витамина D ufacitynews.ru / 3 года назад
Ученые назвали храп у детей опасным для мозга rg.ru / 3 года назад
Австралийские ученые хотят добывать никель и другие металлы с помощью растений polit.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.