самит кулинария
/ radiomayak.ru

Американские диетологи опровергли миф о том, что десерты нужно съедать до основных блюд

Если поступать наоборот, заявляют эксперты, следя за добровольцами, которых угощали чизкейками, то сладкое принесет организму пользу.

Половина участников эксперимента съедала небольшую порцию десерта перед обедом и в результате выбирала самые низкокалорийные блюда.

Их «оппоненты» приступали к десерту после крупной порции калорийной еды и в итоге поглотили на 30% калорий больше. Такой перевес в пищевой ценности ученые объяснили тем, что сладкое до обеда резко и ненадолго снизило у добровольцев аппетит, благодаря чему они предпочли «легкий» обед «тяжелому».

Читать на radiomayak.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA