Многие предпочитают есть на завтрак мюсли или хлопья, а в качестве напитка выбирают кофе на молоке. Однако все чаще люди отдают предпочтение не обычному коровьему молоку, а модным заменителям.
Диетолог Лоуренс Плюми объяснил, насколько полезны растительные аналоги молока. «Они чрезвычайно разбавлены и бедны питательными веществами», – заявил врач изданию Figaro.
Речь идет именно о «магазинных» видах растительного молока, так как, по мнению Плюми, в него добавлют слишком много сахара. Кроме того, он отметил, что одним из самых больших преимуществ коровьего молока является его богатство кальцием, который способствует укреплению костей и зубов.
Читать на profile.ru