Сочельник в семьях особенно уважают. Это время, когда за праздничным столом собираются родные люди. По сложившейся традиции, готовят 12 рождественских блюд.
Украинские хозяйки из поколения в поколение передавали рецепты постных блюд к Святому ужину. И не стоит терять эти традиции сейчас.
Тем более, что приготовление постных рождественских блюд не требует много времени, усилий и денег. Кутью готовят трижды: перед Рождеством (Богатая кутья), перед Старым Новым годом (Щедрая кутья) и накануне Крещения (Голодная кутья).
Читать на tsn.ua