Классические немецкие блюда не являются пережитком прошлого, но для того чтобы выжить, им, видимо, придется адаптироваться.Сегодня на главных улицах городов, к примеру, Великобритании, довольно сложно отыскать немецкий ресторан, дюжинами закрываются они и в Америке.
В самом Берлине, как правило, все чаще предпочтение отдается не национальным блюдам, а итальянским, французским, греческим или испанским.
Кажется, что традиционная немецкая еда сегодня менее популярна, чем когда-либо, как в самой Германии, так и за ее рубежами. Возможно ли представить, что шницель, сосиски и квашеная капуста однажды превратятся в реликвии?Мясная нарезкаСуществует, конечно, огромное разнообразие блюд, которые считаются традиционно немецкими, но «...
Читать на germania.one