Снижение уровня стресса помогает снизить тягу к фаст-фуду. Об этом говорится в исследовании ученых из Огайо, опубликованном в Science Daily.В 16-недельном курсе похудения участвовали 338 женщин с детьми в возрасте от 18 до 39 лет.
Все участники исследования были из малообеспеченных семей.Ученые не стали менять рацион участниц на диетический, а сосредоточились на уменьшении уровня стресса.По словам ведущего научного сотрудника Мэй-Вэй Чанг, женщин обучали способам борьбы со стрессом, разрешая при этом есть привычную еду.
В результате участницы эксперимента сократили употребление жирной пищи и фастфуда."Снижение стресса на 1 балл по шкале его измерения - это снижение количества фастфуда в жизни человека почти на 7%", - говорится в материале.
Читать на rg.ru