Украинцы тратят половину зарплаты на еду, но почти 60% нашей свалки — это органика. То есть то, что так и не съели. Согласно свежим исследованиям Программы окружающей среды объединенных наций, среднестатистическая украинская семья выбрасывает 76 килограммов пищи в год.
Специально для ТСН известный шеф-повар Евгений Клопотенко пошел на эксперимент — приготовил ужин с якобы просроченных продуктов и угостил им звезд.
Более подробно — в материале ТСН.19:30. Симфонический ужин: как во Львовской филармонии изысканные блюда подавали под классическую музыку Съемочная группа не копалась в помойках — скупились в супермаркетах.
Читать на tsn.ua