Маслята лучше перерабатывать в заготовки в течение нескольких часов после сбора грибов, чтобы они не испортились. Подпишись на Hyser.
com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Грибы помойте, вырежьте гнилые участки шляпок и ножек, уберите червивые и крупные сухие грибочки, снимите пленочку со шляпки грибов.
Икру можно делать из шляпок и ножек грибов. Чтобы избавиться от специфической горчинки, грибы нужно отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента ее закипания.
Читать на hyser.com.ua