Диета с высоким содержанием жиров увеличивает риск многих видов рака и снижает результаты лечения и показатели выживаемости.
Учёные из Гарвардского университета обнаружили, что такой рацион питания снижает количество иммунных клеток, а также их способность бороться с онкологией.
Когда жир становится более доступным, опухоли изменяют свой метаболизм, пишет New Atlas. Высокое содержание энергии ускоряет их рост, в то же время лишая Т-клетки энергии, которую они использовали бы для борьбы с раком. «Теперь мы знаем, что между Т-лимфоцитами и опухолевыми клетками идёт метаболическая борьба, которая меняется с ожирением», – говорит соавтор исследования Арлин Шарп.
Читать на ufacitynews.ru