Роспотребнадзор общество школы
/ tula.mk.ru

За нарушения организации питания в тульских школах возбудили 47 дел

Накануне региональный Роспотребнадзор сообщил, что за истекший период 2021-2022 года провело 48 проверок общеобразовательных учреждений.

В ходе надзорных мероприятий отобрали и исследовали 214 проб готовых блюд. Их проверяли на микробиологические показатели безопасности, качество термической обработки, калорийность и полноту вложения сырья.

Отклонения выявили в 5 образцах. Еще 77 проб продовольственного сырья и пищевой продукции исследовали на микробиологические и санитарно-химические показатели и показатели фальсификации.

Читать на tula.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA