За год в Украине значительно подорожали продукты, в том числе и необходимые для приготовления борща по классическому рецепту.
Стоимость борща за год выросла на 30%. Об этом свидетельствует свежий «индекс борща» от экспертов BRDO. Указано, что в феврале прошлого года порция борща на четверых, приготовленная по традиционному рецепту, обходилась украинцам в 62,06 гривен, а в феврале текущего года на такие же продукты в том же объеме придется потратить 80,92 гривны.
То есть стоимость выросла более чем на 30%. Все ингредиенты борща подорожали в разной степени. Например, цена на свинину выросла на 12,03 процента, со 103,70 грн до 116,28.
Читать на capital.ua