общество химикаты эпидемии нарушено
/ golos.ua

Врачи: растительные масла могут стать ядом в руках поваров

Растительные масла — один из наиболее важных факторов, влияющих на нашу нынешнюю эпидемию болезней образа жизни. Во-первых, употребление слишком большого количества растительного масла может нарушить баланс между жирными кислотами омега-3 и омега-6.

Считается, что это нарушение приводит к хроническому воспалению, которое является основным фактором диабета, болезней сердца, артрита и рака.

Во-вторых, приготовление пищи с использованием определенных растительных масел вызывает выделение альдегидов — химического вещества, связанного с раком, слабоумием и, опять же, сердечными заболеваниями.

Читать на golos.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA