В ежевике содержится большое количество полезных витаминов и микроэлементов, в частности тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, альфа-токоферол и филлохинон.
По этой причине врачи рекомендуют добавить ягоду в рацион питания. Изображение взято с: pixabay.com Ежевика обогащена кальцием, железом, магнием, фосфором, калием и цинком.
В ней имеются аминокислоты и пищевые волокна, не содержащие холестерин. В одном стакане ягоды - 62 калории, 1 г жира и 14 г углеводов.
Читать на actualnews.org