Включение в рацион бобов, чечевицы и гороха снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщает MedicalXpress со ссылкой на статью американского комитета врачей по ответственной медицине.По словам специалистов, употребление бобовых снижает риск инфарктов и инсультов на 10%.
Это объясняется высоким содержанием в них клетчатки, белка и других микроэлементов. Особенно отмечается, что бобы содержат мало жиров, имеют низкий гликемический индекс и не содержат...
Читать на pnp.ru