По словам профессора Гетеборгского университета Лены Хультен, такой микроэлемент как железо необходим организму для производства гемоглобина, который транспортирует по телу кислород.
Если в рационе будет недостаточно продуктов с содержанием железа, то человек рискует заработать железодефицитную анемию, пишет издание Expressen.
Самыми распространенными признаками этого заболевания эксперт отмечает бледность, сонливость, нарушение концентрации, выпадение волос.
Читать на volg.mk.ru