Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала РИА Новости, при каких заболеваниях не стоит употреблять морковь. По словам специалиста, этот овощ полезен для кожи, сердечно-сосудистой системы, удобен при похудении, однако противопоказан при болезнях печени. "Если орган нездоров, то он не может усвоить каротин.
В числе противопоказаний также язвенная болезнь желудка или кишечника и энтерит, то есть воспаление стенок тонкой кишки", — заявила Кораблева. "При выборе моркови нужно иметь в виду, что она не должна быть мягкой и бугристой, а также иметь пятен и трещин (это означает, что у нее испорчена середина).
Читать на newsgomel.by