/ golos.ua
Врач рассказал об опасности готовки пищи в фольге
Мифы о вреде пищевой фольги развенчала врач-терапевт, диетолог высшей категории ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Екатерина Бурляева.
Об этом сообщает радио Спутник. Так, многие уверены, что частицы алюминия из фольги при высоких температурах могут попасть в пищу. "Пищевую фольгу покрывают оксидной пленкой, чтобы алюминий, который в ней содержится, не переходил в еду.
Это тонкое покрытие, которое внешне человек не отличит. Оксидная пленка защищает саму алюминиевую основу от контакта с пищевыми продуктами.
Читать на golos.uaОб этом же в других СМИ
Российские врачи рассказали, по каким симптомам различить грипп, ОРВИ и коронавирус golos.ua / 3 года назад
Врачи рассказали, нужно ли есть перед тренировкой golos.ua / 3 года назад
Врач рассказала о самом оптимальном режиме сна осенью golos.ua / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.