Многие люди не учитывают соусы в рационе, несмотря на то, что они представляют собой значительную угрозу для здоровья, сообщает РИА «Новости» со ссылкой на врача и телеведущего Александра Мясникова.
По мнению медика, наиболее здоровая и полезная пища готовится без соли и с минимальным количеством специй, а при ее употреблении соусы не требуются. «Любой соус – это огромное количество калорий.
Казалось бы, кетчуп – это просто помидоры. Тогда почему в нем столько калорий?», – задался вопросом Мясников. По его словам, при производстве кетчупа используются сахар, соль, мука, разнообразные загустители и консерванты, которые и дают прирост калорийности.
Читать на mir24.tv