Врач-диетолог Евгений Арзамасцев предупредил россиян о том, что популярный новогодний салат "селёдка под шубой" является тяжелой и вредной едой для желудка. Это блюдо содержит много майонеза, жирной рыбы и может спровоцировать обострение желудочных заболеваний.
Лучше всего заправить салат сметаной и не есть его слишком много, считает медик. "Избыток жиров может вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, гастрита, язвы, колита, панкреатита.
Чтобы этого избежать, можно заправить салат нежирной сметаной и соблюдать меру в употреблении," - сказал доктор в интервью изданию News.ru.
Читать на ruposters.ru