Доктор медицинских наук Анатолий Скальный объяснил, что из-за пищевых технологий современные продукты питания содержат мало минеральных веществ.
Россиянам часто не хватает селена, железа и хрома. — Дефицит хрома в организме человека может сделать его сладкоежкой. Это микроэлемент, который подвержен потере при обработке пищи.
Дефицит хрома приводит к тому, что ткани становятся нечувствительны к инсулину, в крови накапливается большое количество сахара.
Читать на vm.ru