Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, как лучше приготовить мясо, чтобы в меру нагружать органы пищеварения и получить максимум пользы.
Также эксперт раскрыла дешевый и вкусный секрет увеличения мясного блюда в объеме. Изображение взято с: Pixabay По словам специалиста, лучше всего мясо есть в виде котлет на пару, которые хорошо воспринимаются желудком как у детей, так и у взрослых.
При жевании мал кто из людей способен переработать мясо так, как это сделает мясорубка. Потому при потреблении такого блюда желудок отдыхает и нет потребности в выделении большого количества ферментов, как при цельном куске.
Читать на actualnews.org