салат из пекинской капусты по этому рецепту готовится из кукурузы и куриного филе.Итак, понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе (запеченное или отварное) – 250-300 гр, пекинская капуста, консервированная кукуруза банка 340 г, майонез 1 ст.л., сметана 1 ст.
л., соль, сухой чеснок по вкусу, лимонный сок 1-2 ч.л.Первый шаг в приготовлении быстрого салата из пекинской капусты - от капусты отрезаем твердую часть, а мягкую мелко шинкуем.Куриное филе мелко нарезаем и добавляем в капусту.
С кукурузы сливаем воду и добавляем в салат.Заправку для салата из пекинской капусты готовить тоже элементарно – майонез смешиваем со сметаной и добавляем лимонный сок.Вот и все, салат из пекинской капусты, кукурузы и куриного филе можно подавать на стол.По желанию салат из пекинской капусты можно украсить измельченным зеленым луком и сухариками.Отметим, что в салате из пекинской капусты много витамина С, который борется с болезнетворными микробами и вирусами, повышает иммунитет.
Читать на politeka.net