Волгоградцам рассказали, чем полезна гречка для организма

Гречневая крупа улучшает состояние эндокринной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, помогает похудеть. Пищевые волокна, содержащиеся в гречке, обеспечивают нормальный обмен веществ в организме, а медь помогает улучшать проводимость нервных волокон сердца.

Магний, содержащийся в гречке, снижает риск появления патологий эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Гречневая крупа помогает снижать уровень глюкозы в крови, а также предотвращает развитие сахарного диабета.

Гречка богата крахмалом, являющимся ценным пищевым волокном. Она предотвращает неспецифический язвенный колит, онкологические патологии и болезнь Крона.