Новые макароны могут менять свою форму, а еще они быстрее готовятся. Ученые создали макароны в плоской упаковке, которые можно более эффективно упаковывать и транспортировать, а затем они могут принимать различные формы, попадаю в кастрюлю, сообщает Sciencealert Будь всегда в курсе событий вместе с телеграм-каналом Исследователь цифрового производства Е Тао из Чжэцзянского университета в Китае и его коллеги создали лапшу, которая может менять форму.
Ученые выяснили, что плоская лапша может уменьшить упаковку макарон на 60 процентов за счет устранения всего воздушного пространства, содержащегося в макаронных изделиях различной формы.
Читать на focus.ua