Австрия Украина Германия Франция Венгрия вино Новый год Австрия Украина Германия Франция Венгрия
/ nv.ua

Вместо шампанского. Пять украинских игристых вин к новогоднему столу

Новогоднее меню трудно представить без особых атрибутов: салатов, мандарин, бутербродов с икрой и, конечно, игристого вина.Традиционно Новый год встречают, поднимая бокалы с шампанским.

Однако далеко не все вино с пузырьками — шампанское.Шампанским называют французские игристые вина, созданные в провинции Шампань, самом северном винодельческом регионе Франции.

Его изготовляют по специальному методу шампанизации, который также называют классическим. Вино выдерживается не менее 15 месяцев в бутылке, из которых минимум 12 месяцев — на дрожжах, в результате чего оно приобретает характерные ноты хрустящего печеного хлеба.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA