Покровитель мореплавателей и путешественников Николай Чудотворец — один из самых почитаемых православными верующими святых. В России ему посвящены многие храмы.
День памяти Николая Чудотворца приходится на 19 декабря. В этот праздник издавна было принято готовить специальные ритуальные пряники — сладкие «николайчики».
Ими награждали послушных детей. Вкусный рецепт этого любимого на Руси лакомства очень прост и под силу каждой хозяйке. По желанию можно использовать специи, например, корицу или гвоздику.
Читать на 5-tv.ru