В качестве начинки можно взять варенье, конфитюр или вареную сгущенку. Корзиночки из песочного теста со сгущенкой или вареньем и белковым кремом – вкус детства для многих сладкоежек.
Приготовить такой десерт дома очень просто, если воспользоваться рецептом из кулинарного блога ZALI_FOOD. Сначала делаем корзинки.
Масло комнатной температуры взбивать с солью и сахаром пару минут. Добавить яйцо и желток и взбивать добела. Затем понемногу ввести муку и разрыхлитель, смешав их.
Читать на focus.ua